【港北区】トレッサ横浜近くでリース作りワークショップ&自家焙煎珈琲|“好き”から始まった暮らし

トレッサ横浜から徒歩約20分のご自宅で、リース作りワークショップと自家焙煎珈琲豆の販売を行っている寺田有梨さん・大地さんご夫妻にお話を伺いました。
植物とともに歩んできた有梨さんのストーリー
リース作りワークショップを担当している有梨さんは、子どものころから植物が大好き。お庭に自分だけのお花畑をつくったり、育てたハーブでクッキーを焼いたりするほど、自然が身近な存在だったそうです。
社会人になってからは少し植物と距離ができたものの、ご自宅に庭を持ち、子育てをする中で「やっぱり植物っていいな」と再認識。
お庭にミモザを植えたことをきっかけに、植物に寄り添う暮らしが再び始まりました。
大きく育ったミモザがたくさんの花を咲かせ、「せっかくなら活かしたい」と始めたのがリース作り。
これが現在のワークショップ活動の原点です。
庭づくりの相談をしている“師匠”が、港北区大曽根にある
プランテッド の三輪さん。植物選びや植栽のアドバイスを受けながら、知識と経験を深めてきたそうです。
今ではご自宅の植物管理だけでなく、自宅前の公園の植栽の選定やメンテナンスにも関わるほどの“植物愛”。まさに植物のある暮らしを体現されています。
「好き」が街とつながるきっかけに
最初からお店を開こうと思っていたわけではなかったといいます。
好きなことを楽しむ中で、自然と街の方とのコミュニケーションが増え、
「植物っていいね」
「街が少し変わるっていいね」
そんな声が広がっていったそうです。
植物を通じて人がつながり、暮らしが豊かになる。
それが現在の活動の大きな軸となっています。
自家焙煎珈琲が生まれたきっかけ
一方、自家焙煎珈琲豆を担当している大地さんは、もともと珈琲好き。
「おいしい珈琲を買おうとすると少し高い。これって自分で焙煎したらどうなるんだろう?」
そんな素朴な疑問からスタートしました。
焙煎機を購入し、自宅で焙煎ができることを知り、コロナ禍頃から本格的に珈琲豆の焙煎を始めたそうです。
ご夫婦そろって
「趣味をこじらせた結果なんです(笑)」
と話す姿が印象的でした。
働き方を見直した転機
お店として活動を広げようと考えたきっかけは、有梨さんが第二子の育休から復帰したタイミング。
ハードな働き方と育児の両立を考えたとき、
「この働き方でいいのだろうか」
と、自身のライフスタイルを見つめ直すことに。
仕事のペースを見直す代わりに、副業という形で次のステップへ進む決断をされました。
趣味を深める中で「いつか老後にお店ができたら」と考えていたものの、
「老後を待たなくてもいいんじゃない?」
と気づいたことが、大きな転機になったそうです。
地域に根ざした、植物と珈琲のある暮らし
トレッサ横浜エリアで、植物のワークショップと自家焙煎珈琲を通じて地域とつながる寺田ご夫妻。
好きなことを続ける中で自然と生まれた今の形。
植物と珈琲の香りが広がる、あたたかなご自宅から、これからも街との新しいつながりが生まれていきそうです。
メニュー・料金
■ リース作りワークショップ
6,000円〜7,000円
■ 自家焙煎珈琲豆販売
- 珈琲豆
- ドリップバッグ
- オーダー焙煎対応可能
- オンラインショップ販売あり
▶ オンラインショップ
https://hutte-hanatocoffee.stores.jp/

季節のイベントとは・・・
- ミモザリースワークショップ
- クリスマスリースワークショップ
- しめ縄ワークショップ
- 夏休み子ども向けリースワークショップ こんな活動をしています。

こんな経験ができます!
親子で楽しめる時間
初めてのハサミ体験。
完成した作品を親子で「かわいいね」と愛でる時間。
親子のコミュニケーションの場にもなっています。
地域コミュニティにつながる
公園愛護会など、地域ボランティア活動にも参加。
植物を通じて街とつながるきっかけになります。
五感で楽しむ豊かな時間
植物の香り、色、触感。
珈琲の香り。
忙しい日常の中で、自分の時間を楽しむ特別なひとときになりま

心温まるエピソード・・・
- 完成したリースをお祖母ちゃんにプレゼントする予定が、気に入りすぎて悩むお子さんの姿
- リピート参加のお子さんの成長を見守れること
- 花選びで「迷っちゃう〜」と立ち尽くす子どもたちに大人全員が癒される瞬間
植物がある空間は、自然と笑顔が生まれる場所になっています。
今後の予定
春花•ミモザ展
3月29日(日)
アトリエ季布にて開催予定。
寺尾ナビ読者特典として、
先着10名様にドリップバッグ1つプレゼント。
読者の皆さまへ
植物も珈琲も、なくても困らない。
でも、あると嬉しいもの。
「ちょっと立ち寄ってみようかな」
そんな気軽な気持ちで来てもらえたら嬉しいです。
植物好きさん、ぜひ仲良くしてください。
Hütte 花とコーヒー
活動拠点は、師岡町公園近くのご自宅になりますが、様々な場所でWSを開催しています。
場所の詳細はお申し込みされた方にお伝えしています。

この記事書いた人
寺尾ナビサポーター こみねれーこ
中学生と小学生の2児の母。
食べること、楽しいことが大好きです。
マヤ暦鑑定士・講師として横浜を中心に活動中です。

